Sárga Túró Limara — Limara Barackos Pitéje Szederrel – Felhőlány

Ezután botmixerrel pürésítem. Kevés cukorral, több citromlével ízesítem. Megkóstolom és ha kell sózom, borsozom. Tökmagolajjal vagy olívaolajjal megcsorgatva tálalom, mellé túrós grissinit kínálok. 25 dkg finomliszt 20 dkg túró 5 dkg vaj 1-2 ek. tejföl ha szükséges 1-2 ek. szezámmag A lisztet tálba szitálom, elmorzsolom az élesztővel. Hozzáadom a sót, a vajat és a túrót. A tojást egy kis tálkában felverem (ha épp van kéznél adok hozzá egy-két evőkanál tejszínt) és a bő felét a liszthez öntöm, a másik felét elteszem a lekenéshez. Összeállítom a tésztát. Ha szükséges egy-két evőkanál tejföllel lazítom, de mivel én házitúrót használok, általában nem kell. Kb. pogácsatészta állagú kell legyen a begyúrt tésztánk. letakarom és kb. 30 percig hagyom pihenni. Ezután lisztezett felületre borítom és kb. 3 mm vastag, 20-22 cm széles téglalapot nyújtok belőle. Lekenem a félretett tojással (de tejszínnel lekenve is tökéletes lesz) és megszórom a szezámmaggal. Helyette használhatunk sajtot, parmezánt, mákot, durvára tört diót, stb... Derelyevágóval 4-5 mm széles csíkokra szabom.

Étterem helyett....: Húsvéti kalács a sonka mellé
Kenyer
E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek - G-Portál
Limara péksége
A klasszikus túrós ropogós
Szila: Molnárka
Túrós batyu Limara módra recept

Étterem helyett....: Húsvéti kalács a sonka mellé

Limara péksége
Kígyórétes túrótöltelékkel | Nosalty
Otp magánnyugdíjpénztár budapest mérleg u 4 de outubro para
Limara péksége: Sárga túró
Store Insider - Ezek voltak 2016-ban a legsikeresebb márkaoldalak
Húsvéti sárgatúró | Mindmegette.hu
Sárga túró limara deodorant
Az otthon ízei: Rákóczi túrós

Kenyer

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit Számláló Indulás: 2005-07-19 Társalgó Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit Google kereső Diétázóknak Elérhetőségeink Margit: Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit Bezsa (képfelrakás): Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani. Figyelem!

E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek - G-Portál

Limara péksége

Imádom a molnárkát, és most a sárga túró készítésekor maradt savó (a sárga túró miatt ráadásul édeskés) remekül kínálta magát, hogy ezzel süssem tej helyett a molnárkát. A recept teljes mértkben Limara oldaláról származik, egész pontosan innen: Molnárka II, annyi változtatással, hogy én tej helyett savót használtam és a burgonyapelyhet elhagytam Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 1 tk. só 3 ek. cukor 1 tojás 140 g joghurt 1, 5 dl tej 10 dkg puha vaj 3 dkg friss élesztő A vaj kivételével az összes hozzávalót a dagasztógép táljába mérjük. Elindítjuk a dagasztást. 3-4 perc után, amikor már összeállt a tésztánk több részletben hozzáadjuk a puha vajat, mindig megvárva, hogy az előzőt beledolgozza a gép. A bedagasztott tésztát kelesztőtálba tesszük, 30-35 perc után enyhén lisztezett felületre borítjuk. Ha nagyon precízek akarunk lenni, akkor egy mérleg segítségével 100-110 g-os darabokra vágjuk, ha nem, akkor szemre osztjuk el 10-12 darabba. A kimért tésztákat gömbölyítjük, letakarjuk és 10-15 percig pihenni hagyjuk, majd formázzuk.

A klasszikus túrós ropogós

Szila: Molnárka

20 perc után visszavettem a hőfokot 200 fokra és további 20-25 percig sütöttem a kenyeret. Akkor van készen, ha az alját megkopogtatva kongó hangot hallunk. Rácsra tettem hűlni és kevés hideg vízzel azonnal lepermeteztem, hogy a héja kellően fényes legyen. Gyönyörűen beszélgetett és cserepesedett is a viszonylag sok tk. liszt ellenére. March 25, 2013, 6:36 am March 29, 2013, 9:46 am Kaptam egy üveg nagyon izgalmas kandiscukrot. Őrlőfejes, a cukor mellett rózsa és hibiszkuszvirág van benne. Fantasztikus az illata. Arra gondoltam, hogy milyen jól mutatna kis linzervirágokon, de mivel itt a Húsvét, virágok helyett nyuszi formákra került. A nyuszkók szeme aszalt vörös áfonya... Találtam a hűtőben egy csomag felbontott marcipánt is, az is belekerült a keksz tésztájába, illetve, hogy erősítsem a rózsa ízét és illatát egy kevés rózsavizet is adtam hozzá nincs rózsavíz, remek lehet kevés levendulasziruppal is. Abban az esetben viszont egy nagyon pici citromhéjat is tennék a tésztába, jobban kiemeli a levendula ízé ha nincs rózsás kandiscukor, akkor sem kell kétségbe esni.

Túrós batyu Limara módra recept

A húsvét nem lehet teljes kalács nélkül, ezért megkértük a legnagyobb "kelttészta-mágust", hogy készítsen nekünk egy jolly joker verziót. A túróval és aszalt sárgabarackkal felturbózott változatért garantáltan odáig lesztek! HOZZÁVALÓK 1 NAGY KALÁCSHOZ: 1 dl tej | 5 dkg cukor | 2, 5 dkg friss élesztő 50 dkg finomliszt + a nyújtáshoz 1 teáskanál só | 2 dl habtejszín | 1 tojás + 1 tojássárgája A töltelékhez: 25 dkg túró | 10 dkg porcukor | 1 csomag vaníliás cukor | 1 (kezeletlen) citrom héja | 1 evőkanál étkezési keményítő vagy búzadara | 1 tojás, szétválasztva | 6 dkg aszalt sárgabarack | csipet só 1. A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk 1 teáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, alaposan elkeverjük. A tetejére szórunk 2 evőkanál lisztet, 10-15 percre félretesszük. 2. A maradék lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót és a maradék cukrot, elvegyítjük. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a tejszínt, a tojást, a tojássárgáját és a közben felfutott élesztős tejet. 3. Dagasztani kezdjük, amikor a tészta összeáll egy gombóccá, kitesszük a deszkára, és erőteljes mozdulatokkal tovább gyúrjuk.

9 g Összesen 19. 4 g Telített zsírsav 11 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 122 mg Ásványi anyagok Összesen 707. 9 g Cink 163 mg Szelén 21 mg Kálcium 87 mg Vas 126 mg Magnézium 20 mg Foszfor 226 mg Nátrium 53 mg Réz 6 mg Mangán 5 mg Szénhidrátok Összesen 43. 2 g Cukor 12 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 81. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 141 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 16 mg Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 34 micro Kolin: 79 mg Retinol - A vitamin: 139 micro α-karotin 0 micro β-karotin 24 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 130 micro Összesen 142. 8 g Összesen 155. 4 g Telített zsírsav 88 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 978 mg Összesen 5663. 5 g Cink 1306 mg Szelén 164 mg Kálcium 698 mg Vas 1009 mg Magnézium 156 mg Foszfor 1809 mg Nátrium 427 mg Réz 51 mg Mangán 42 mg Összesen 346 g Cukor 93 mg Élelmi rost 14 mg Összesen 653.

Egy levesszűrőt kibélelek egy tiszta ruhával, beleöntöm a túrót. A ruha széleit összefogom, elkötöm és fellógatom. Hagyom pár órán keresztül kicsöpögni. Ezután kibontom és hűtőben tállemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!

A tojások fehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan belekeverem a masszába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe (30×35 cm) öntöm, elsimítom. A tetejét kirakom a félbevágott sárgabarackkal (vágott felével lefelé), a barackok közé 1-1 szem szedret teszek, megszórom a szeletelt mandulával, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöm. Készítettem még egy sós harapnivalót is (receptje hamarosan), valamint ribizlis-túrótortát, ezúttal nem tortaformában hanem tepsiben (20 x 20 cm) a jobb szeletelhetőség érdekében. A receptjét nem írom be ismét, itt olvasható.

Tue, 01 Nov 2022 18:38:03 +0000

biminiboard.info