Szilvalekvár Sütőben Készítve | A Sütőben Sült Szilvalekvár Titka – Artofit

(ez megakadályozza, hogy leégjen) A többi szilvát elrendezzük az alsó sor tetején. A tepsit betesszük a sütőbe, amikor elkezd forrni, a hőmérsékletet levesszük 150°C-ra, így hagyjuk a sütés befejezéséig. Eleinte a sütőajtót fakanál nyelével vagy hurkapálcával kitámasztjuk, mert nagyon sok gőz képződik. Tilos kevergetni! 3 óra elteltével a gyümölcs jócskán összeesett, de még nagyon sok a lé alatta, látni, ahogy már szép lassan kezd sűrűsödni. 6 óra múlva a lekvár kellően besűrűsödött, az összes folyadék elpárolgott alóla. Ekkor kivesszük a sütőből, átkevergetjük, még 15 percre visszatoljuk, közben még 2-3-szor átkeverjük. Látható, hogy a lekvár nem égett le, az utolsó cseppig ki lehet kanalazni a tepsiből. Tisztára mosott, csírátlanított üvegekbe kanalazzuk a lekvárt, rácsavarjuk az üvegekre a tetejét, száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Sok sikert az elkészítéséhez!

  1. A sütőben sült szilvalekvár titka – Artofit
  2. 2021 október – CITROMDISZNÓ
  3. Szelecz család receptes könyve - tartalomjegyzék
  4. Esemény Menedzser - Fűszeres : sem cukor, sem tartósítószer nem kell hozzá

A sütőben sült szilvalekvár titka – Artofit

  • Szilvalekvár recept sütő
  • A sütőben sült szilvalekvár titka – Artofit
  • Lekvárok

A citromsav segít abban, hogy a csemege ne cukrosodjon. Olyan arányban kell hozzáadni - egy teáskanál kilogrammonkénti kristálycukor. Szóval íme: narancsos szilvalekvár, a legfinomabb recept minimális mennyiségű hozzávalóval: szilva - 3 kilogramm; Narancs - 3 dolog; Cukor - 3 kilogramm. Válogassa ki a szilvát a törmelékből, valamint a rothadt és gyűrött gyümölcsökből. Mosd meg és tedd egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadék teljesen lefolyjon. Távolítsa el a bőrt a lefolyóból, és távolítsa el a csontokat. Ha a bőrt nem távolítjuk el előre, akkor főzés közben magától leválik, és ez tönkreteszi az egész lekvártípust. A narancs héját egy csészébe gyűjtjük, szükségünk lesz rá. Alternatív megoldásként használhat finom reszelőt is. A pépszeleteket is meg kell tisztítani a fehér válaszfalaktól. A fehér fóliák jellegzetes keserűséget kölcsönöznek a lekvárnak, és ez nálunk abszolút nem szükséges. A szilvát egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a zúzott héját és narancs szeleteket... Megszórjuk cukorral és hagyjuk állni egy kicsit.

Halételek Ruszli Hideg levesek Hideg málnaleves Joghurtos-tejszínes málnaleves Italok A tökéletes házi Baileys receptje: Bodzaszörp Fenyőszirup Gyömbér szirup HÁRSFA virág szörp tartósító nélkül Hársfavirágszörp készítése Hársvirág szörp Menta szörp Mentaszörp télire Mentaszörp télire, kipróbált! Rózsaszirom szörp Szőlőszörp Télire bármely bogyós gyümiszörp Télire Citromfű- és mentaszörp készítése: Télire szörp bogyós máshogyan.. Kalácsok Bögrés Gyümölcskenyér Bukta Kelt tészták Fánk (kipróbált, kiváló) Hagymás lepény Lángos (kipróbált, kiváló) Lángos kipróbált! Pizza recept Pogácsa Kenyerek 50 dkg kenyérkék Csuda szép kenyér receptje Gyors kovászos kenyér (Valika féle) Hamburger zsemle Kenyér hagyományos élesztős Olivás tekert bagett Köretek KFC coleslaw salátája(káposzta) Bulgur, Tönkölybúza, köles, árpagyöngy, DÖDÖLLE FŰSZERES-JOGHURT. KÁPOSZTASALÁTA MAJONÉZES KÁPOSZTA Jamie Oliver egyik kedvenc étele a sült krumpli Sörös burgonya sütőben sütve – kívül ropogós, belül Spárga ( roppanós) Krémes sütik Albán krémes Csokikrém recept: Francia diós krémes Francia krémes Habroló JÓSÁG SZELET JUGOSZLÁV KRÉMES • Meggyes, vagy cseresznyés krémes Rákoczi túrós Somlói galuska Tejszínes mézes krémes Tejszínhabos málnaszelet Levesbetétek Grízgaluska csodaszép!

2021 október – CITROMDISZNÓ

Téli szilvalekvár magvakkal A magvas szilvalekvárt sokkal ritkábban készítik a háziasszonyok, mert télen nem túl kényelmes a használata - az ehetetlen összetevőket folyamatosan ki kell szedni az édességből. Figyelni kell azonban arra, hogy a kő különleges ízt és aromát ad a szilvalekvárnak. Azt tanácsoljuk, hogy készítsen legalább egy üveg ilyen finomságot erre a télre, csak az ízek összehasonlítása érdekében. Kellemesen meg fogsz lepődni. A szilvalekvár ezen változatának elkészítése télen: Vegyünk 1 kg fekete vagy vörös szilvát. Ügyeljen arra, hogy menjen át rajtuk, távolítsa el az összes rothadt gyümölcsöt, húzza le a szárukat, mossa meg és szárítsa meg. Ezután 2 azonos mélységű tálat kell készíteni vízzel. Csak az egyik edényben legyen forró víz, a másikban jég. Először le kell engednie a szilvát 5 percig. forró vízbe, majd lyukas kanállal ugyanannyi időre jeges vízbe tesszük. Vegye ki a szilvát a tálból, és papírtörlőn szárítsa meg. Főzzük külön cukorszirup- Oldjunk fel 1, 2 kg cukrot 1, 5 liter vízben.

Miután az összes magot eltávolította a gyümölcsből, vágja a pépet szeletekre, és helyezze egy mély tálba. A szilvát cukorral befedjük. Ez a recept 1 kg hozzávaló hozzáadását javasolja, de ne feledje, hogy a mennyiség az Ön személyes ízlési preferenciáitól függően változhat. Miután a szilvát a cukorral összekevertük, öntsünk még hozzá 1/2 ek. víz. Fedjük le mindent sajtruhával, és tegyük félre a szilvát egy éjszakára meleg helyre. Ez idő alatt el kell indítania a gyümölcslevet. Reggel helyezzünk egy tál szilvát közepes lángra. A szilvának 40 percig kell forrnia. A lekvár készenlétének ellenőrzése meglehetősen egyszerű - vegyen egy csepp édességet, és csepegtesse egy tányérra. Ha szétterül, akkor a lekvárt továbbra is fel kell forralni, bár általában ennek köszönhető nagyszerű tartalom pektint, szilvát lefőzzük és elég gyorsan besűrűsödik. A kész lekvárt üvegekbe töltjük, amelyeket előtte jól sterilizálni kell, majd fedővel feltekerjük. Pontosan ugyanazon recept szerint főzhet belőle lekvárt sárga szilva, vagy pirosból.

Szelecz család receptes könyve - tartalomjegyzék

A cukornak fel kell oldódnia, és a gyümölcsnek ki kell engednie a levét. Helyezze a serpenyőt közepes gázra, forralja fel, majd kapcsolja minimálisra a gázt. Tizenöt percig főzzük, időnként megkeverve, és ne felejtsük el lefejteni. Vegyük le az edényt a tűzhelyről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Ezután ismét felforraljuk, és tizenöt percig főzzük, időnként eltávolítva a habot. Az édesszájúak készen állnak az örömtől visításra! Kiterjed kész masszát sterilizált üvegekre és kulccsal feltekerjük. Szilvalekvárral narancs ízű kész! Téli lekvár szilvából és almából - egyszerű recept A lekvár és a lekvár közötti különbség az, hogy a lekvárban a gyümölcsök darabokban maradnak, a lekvárban pedig teljesen lefőnek. Ezt az édes masszát könnyű pékárukra kenni, vagy sirályokhoz adni. Kiváló lekvárt kapunk, ha túlérett gyümölcsöket használunk. szilva - 2 kilogramm; Alma - 2 kilogramm; Cukor - 4 kilogramm. Vágja félbe a szilvát, és távolítsa el a magját. Tegye a gyümölcsöt egy serpenyőbe, és szórja meg az elkészített kristálycukor felével.

Fedjük le fedővel, várjuk meg a program végét. Ezalatt a szilva megpuhul. Most a hozzávalókat turmixgép vagy szita segítségével pürévé őröljük. A gyömbért öblítsd le, hámozd meg, dörzsöld le. Belekeverjük a szilvát. Adjunk hozzá kristálycukrot. Kapcsolja be a "Gőzben főzés" funkciót, főzze zárt multicookerben egyharmad óráig. Amikor a tartalom forrni kezd, távolítsa el a habot, és nyissa ki az edényeket. Folyamatosan keverje össze az összetevőket, miközben várja, hogy az időzítő kikapcsoljon. Ezután sterilizálja a tartályt, és meleg tartályokba csomagolja a finomságot. Fagyasztott szilvalekvár mazsolával mogyoró vagy dió - 225-230 gr. frissen őrölt fahéj - 3 csipet fagyasztott szilva - 1, 1 kg. granulált cukor - 940 gr. nagy mag nélküli mazsola - 100 gr. Olvassza ki a szilvát mikrohullámú sütő használata nélkül, ill forró víz... Öblítse le a bogyókat a csap alatt, zárja ki a magokat. A mazsolát megmossuk, beáztatjuk meleg víz 25 percig, majd engedjük le a folyadékot. Most száraz serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk a diót (mogyorót), a hőkezelés 7-8 percig tart.

Azonnal a szilvapépet 3 evőkanál öntjük. cukrot, gézzel letakarva 3-4 órára meleg helyre tesszük. Ez idő alatt a szilvának levet kell préselni. Közben 1 narancsról késsel le kell hámozni a héját. Mielőtt a lekvárt tűzre tenné, a szilvapéphez kell adni. Az édességet feltesszük főni. 30 percig kell forralni. Ez elég ahhoz, hogy az édesség már fogyasztható legyen. Menj ki a lekvárból narancs héj majd öntsük üvegekbe, amelyeket ismét sterilizálni kell. Téli szilvalekvár almával Az alma-szilva lekvár igazi gyógyszer, amellyel megkímélheted magad a téli megfázástól, orrfolyástól. A főzés nagyon egyszerű, a lényeg az, hogy betartsuk helyes sorrend műveleteket, amelyeket az alábbiakban részletezünk: Vegyünk 600 g szilvát és 400 g almát (lehetőleg édes gyümölcsöket). Meg kell őket hámozni és kimagozni. Azonnal felapríthatja őket, és egy mély tálba teheti őket, hogy kiengedje a levét. Főzzünk cukorszirupot 250 ml vízzel és 750 g cukorral. Rá kell önteni a gyümölcsre, majd 3 órát állni kell hagyni.

Esemény Menedzser - Fűszeres : sem cukor, sem tartósítószer nem kell hozzá

Néhány órát állni hagyjuk infúzióban. Az infúzió során a szilva gyümölcsei levet adnak, amely telíti a cukrot. A serpenyőt közepes vagy akár alacsony lángra tesszük, és fokozatosan felforraljuk a lekvárt. 7-10 percig forraljuk. Ezután vegye le a medencét a tűzről, és hagyja állni 8 órán keresztül. A főzési eljárást még 2-4 alkalommal megismételjük, attól függően, hogy mennyire volt lédús a szilva. Az utolsó főzésnél adjuk hozzá őrölt fahéjés apróra vágott mentaleveleket. A kész lekvárt steril üvegekbe töltjük, szorosan lezátrommalEgy másik ízletes lehetőség lekvárt citrommal készítünk. 1, 5 kg szilva;1, 5 kg cukor;2/3 csésze víz0, 5 citrom (csak lé kell). Az összes gyümölcsöt jól megmossuk. Ezután kiszedjük a szilvából a magokat. A szilva felét tedd egy lekvárfőzéshez kialakított tálba. Felöntjük vízzel és citromlével. A lekvárt közepes vagy akár alacsony lángra tesszürraljuk fel, majd forraljuk 5-7 percig. Ezt a műveletet kétszer-háromszor megismételjük. A kész lekvárt steril üvegekbe csomagoljuk és jól lezárjuk.

Kökény szilvalekvárA szilva egy vadon termő szilvafajta, ezért kevésbé igényes a gondozása, és jól növekszik a személyes parcellákon, magas hozamot adva. A gyümölcsök kicsik és fanyar ízűek. Javasoljuk, hogy az első bevétel után gyűjtsd be a kört. A kökény szilvalekvárt ugyanúgy főzhetjük, mint a közönséges szilvával, csak több cukrot adunk hozzá, mert a kökény elég savanyú. 1, 7 kökény szilva kimagozva;1, 8 kristálycukor;90 ml vizet. A lekvár elkészítésekor a legnehezebb a magok kivonása, mivel a gyümölcsök kicsik. A gyümölcsöket előzetesen meg kell mosni és egy kicsit szárítani, majd elkezdheti kivonni a magokat. A meghámozott szilvát lekvárfőzéshez tegyük egy tálba, és fedjük le cukorral. Hagyja állni néhány órát, hogy megjelenjen a lé. Ezután vizet kell adni, és a lekvárt a tűzre kell tenni. A lekvárt két lépésben főzzük meg. A főzési folyamat során rendszeresen meg kell keverni a lekvárt.

szilvalekvár sütőben készítve ecettel
  1. Mapei Keracolor Fuga Színskála
  2. sadolin-classic-vékonylazúr
  3. Szilvalekvár Sütőben Készítve | A Sütőben Sült Szilvalekvár Titka – Artofit
Mon, 31 Oct 2022 19:14:02 +0000